Il Pranzo della Domenica
(Por Prof. Davide Piacenti)
El jueves 26 de marzo, en el marco de la Unidad Didáctica sobre el Mediterráneo, el profesor Davide Piacenti, con el apoyo del Departamento de Storia, organizó una enriquecedora conferencia dirigida a estudiantes de II y IV Medio.
La actividad contó con la participación del destacado autor italiano de libros y documentales Daniele De Michele, conocido como Don Pasta, quien centró su exposición en su más reciente obra Il Pranzo della Domenica.
A través de este trabajo, el autor propone un viaje profundamente emotivo a la cocina de las abuelas italianas: una inmersión en sabores, aromas e historias que dan vida a cada plato de la tradición. Su relato invita a descubrir un mundo tejido por gestos ancestrales, recetas transmitidas de generación en generación, vínculos familiares y raíces culturales profundas.
Una instancia significativa que permitió a nuestros estudiantes conectar la cultura, la historia y la identidad del Mediterráneo desde una perspectiva cercana y profundamente humana.
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